Буллетпруф. Или что собой представляет «пуленепробиваемый» кофе.

Многочисленные источники уверяют, что этот напиток не просто зарядит вас энергией, но также улучшит общее самочувствие и даже поможет похудеть. Так что же представляет собой этот «бронебойный» напиток?

На самом деле, всё достаточно просто. Буллетпруф — это традиционный, обычный кофе, но с добавлением жиров в виде сливочного и кокосового масел.

Основателем данного напитка считается американский предприниматель и биохакер Дэйв Эспри. Во время своего путешествия по Индии он отметил, что стал чувствовать себя гораздо лучше обычного и связывал это с употреблением местного чая с маслом – энергия увеличилась, мозг стал работать гораздо эффективнее, а про чувство голода можно было забыть на несколько часов.

По возвращении американец решил, что нужно создать что-то подобное на основе кофе. Некоторое время он проводил эксперименты с добавлением различных ингредиентов и в итоге пришёл к тому, что помимо самого кофе в напитке должны содержаться сливочное и кокосовое масла. Именно такое сочетание ингредиентов Дейв Эспри счёл приемлемым и указал на то, что этот напиток является надёжной защитой для мозга и организма в целом.

Более того, регулярно употребляя свой напиток, предприниматель сбросил порядка 40 кг лишнего веса и даже повысил свой IQ.

Влияние Буллетпруф-кофе на организм

Из всего выше сказанного становится понятно, что данный напиток оказывает благотворный эффект на человеческий организм, так, например:

— снижает чувство голода;
— способствует ускорению обмена веществ;
— улучшает когнитивные функции мозга;
— увеличивает работоспособность.

Но также Буллетпруф-кофе имеет ряд противопоказаний. Он не рекомендуется:

— беременным и кормящим;
— лицам, имеющим проблемы с ЖКТ;
— людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой;
— лицам, имеющим повышенное давление.

Даже если вам не присущ ни один из перечисленных признаков, рекомендуем быть аккуратнее и по возможности проконсультироваться с врачом перед тем, как вводить в свой рацион подобный напиток.

Ингредиенты для приготовления кофе Буллетпруф

Конечно, первый и основной ингредиент – это кофе. Самый вкусный напиток получается из 100% арабики. Но, безусловно, можно использовать любой привычный для вас кофе. Только стоит помнить о том, что сахар в приготовлении данного напитка не используется, поэтому если в бленде выбранного вами кофе будет более 20% робусты, то кофе будет горчить. Более того, рекомендуется использовать зёрна средней или тёмной обжарки, так как масло полностью перебьёт вкус кофе светлой обжарки.

Следующий ингредиент – это сливочное масло. Лучше выбирать самое натуральное из имеющихся, а также не рекомендуется использовать обезжиренное масло. Лучше, если продукт будет более жирным, но положить его меньше.

И последняя составляющая напитка – кокосовое масло. При его выборе обратите внимание на то, чтобы оно было предназначено для использования в пищу.

Если по каким-то причинам вы не можете приобрести кокосовое масло, то не расстраивайтесь, броне-кофе можно приготовить и без него, с использованием только сливочного масла.

Подробный рецепт приготовления Буллетпруф-кофе смотрите в разделе «Рецепты» нашего сайта. Рецепт

Буллетпруф-кофе и диета

Казалось бы, что может быть общего у кофе со сливочным маслом и диетой? Но, возможно, мы вас удивим. Особое внимание к броне-кофе появилось на пике популярности кето-диеты, которая как раз основывается на высокожировом и низкоуглеводном рационе. А именно в эти характеристики и вписывается наш напиток.

Порция такого напитка содержит в себе порядка 450-500 кКал, что вполне достаточно для завтрака. При этом чувство голода не будет вас беспокоить ближайшие 3-4 часа. Но, конечно, во всём стоит придерживаться баланса. Если вы будете на постоянной основе заменять завтрак Буллетпруф-кофе, то ни к чему хорошему это не приведёт. Напиток можно использовать при «входе» в кетоз, он поможет и «научит» организм работать на своих жировых отложениях. По окончании первой недели голодания напиток лучше переносить с первой половины дня на вторую, а также совмещать его с правильным питанием и физической активностью.

Более подробную информацию о кето-диете рекомендуем искать на специализированных сайтах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *