Латте представляет собой напиток на основе кофе и взбитого молока. Основное его отличие от капучино заключается в пропорциях ингредиентов – латте содержит больше молока, а также в способе приготовления – для латте кофе вливают в молоко, а в капучино – наоборот.
Приготовить латте в домашних условиях очень просто, получится даже у новичков!
| Порции |
| 1 |
| Время приготовления |
| 15 минут |
|
|
|
|
Латте представляет собой напиток на основе кофе и взбитого молока. Основное его отличие от капучино заключается в пропорциях ингредиентов – латте содержит больше молока, а также в способе приготовления – для латте кофе вливают в молоко, а в капучино – наоборот.
Приготовить латте в домашних условиях очень просто, получится даже у новичков!
|
Ингредиенты
- 50 мл эспрессо (чёрный кофе)
- 150 мл Молоко
- по вкусу сахар, сироп
Порции:
Инструкции
- Варим эспрессо (любой другой чёрный кофе на ваш вкус) удобным вам способом. Сахар добавляем по вкусу.
- Подогреть молоко, но не доводить его до кипения.
- Взбить молоко до образования плотной пенки. Затем переливаем молоко в бокал для подачи – обычно используется высоки стеклянный бокал (айриш-бокал).
- Вливаем кофе в молоко тонкой струкой. Жидкости могут перемешаться, но на поверхности бокала должна образоваться пенка.
- Перед подачей можно украсить сиропом или корицей.
Примечания для рецепта
Если вы хотите усовершенствовать рецепт или разноообразить вкус напитка, отличными помощниками в этом станут сиропы разных вкусов. Их вы можете найти в разделе "Магазин" нашего сайта.